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我在超市見到pack好了的大眼雞魚，同伴說big eye fish?! i 've never see this before. 想起魚湯正啊！就買條回家。 拎出來時，想起，噢，要自己劏自己起鱗••• 只好亂來一次，用刀逆鱗而刮，鱗片不太起到，起到的就四圍飛。 好腥。 問...
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以前食早餐係牛奶撈加樂氏Special K，有一片片嘅士多啤梨乾，吸埋啲奶後好好食。如果係冬天，仲會先將奶放微波爐叮10秒，等佢唔好咁凍。 喺農場住時，發現早餐可以更加好食。落啲muesli，切個蘋果落去，加提子乾、合桃、三兩羹yogurt，仲可以加啲蜜糖，哇，越來越大碗，但... -
學琴時， 在那幾部琴書中，最喜愛的是巴哈。 在考七八級琴那兩三年，我開始發現不是所有歌也應付自如，除了巴哈。我的鋼琴老師Miss Wong說，貝多芬我不行，手掌要大如柴可夫斯基的，可以忘記；但大部分學生都弄不好的巴哈，我算是比較有條理。 有一次小比賽，那...
每次發現菇都好開心，可能因為他們的樣太怪了。但有一次我任由「自來菇」在花盤生長，點知差點殺了我盤草，可能是搶晒啲營養啩。現在我一見到菇就拔拔拔拔，有咁遠扔咁遠。
ReplyDeleteyup, they are always trying theirbest to grow when its humid, not knowing that next day when its sunny the spot is the dryest...
ReplyDelete我在APPS養菇，要求每15分鐘便要收割。這個APPS假設養菇者都很得閒，簡直精神迫害，只有無聊如我弟婦者，每次都極速種晒，真是可惡。
ReplyDelete去了台中一個叫新協的山上地區一趟，有很多香菇園，原以為可採，可惜不是時候；據說全台灣七成香菇在這兒種植，不會出口香港；曬乾後，可就咁食，如佐酒零食，也可煮湯炒菜，買了一些回港，媽用燜節瓜雞翼，香菇口感較冬菇空虛，密度較低，很不錯。
ReplyDelete我在台中食過香菇味雪糕，好好食!
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