On va au restaurant chinois souvent à Hong Kong, on boit la boisson gazeuse ou la bière parfois, mais c'est le thé qui est la majeure boisson au restaurant chinois.
Au restaurant occidental, on aime servir du vin pour les amis, au restaurant chinois c'est pareil, on sert du thé pour les amis, mais en plus du mot "merci", on fait aussi le geste avec le doigts sur la table pour remercier.
On dirait que il était une fois, un empereur du Chine aimait exprimer la vie quotidienne de citoyen. Il a decidé de sortir du palais, tous les officiels se sont inquité beaucoup, mais ils n'ont pas osé dire non. L'empereur s'est diguisé comme un homme ordinaire, beaucoup de ses gardes souvaient.
Sorti du palais, l'empereur allait au restaurant pour du thé, les gardes et lui ressemblaient un groupe des amies. Tout à coup, l'empereur s'est moqué des gardes, il a servi du thé pour les gardes. Ça les a choqué parce-que dans le palais, il faut s'accroupir pour remercier l'empereur normalement. Les gardes ne pouvaient pas le faire dans ce moment là, par craindre que les autres decouvrent l'identité de l"empereur. Donc ils pliaient ses 2 doigts à la main sur la table, imitaient le geste de s' accroupir pour le donner respect.
Puis ce geste devient un geste commun au restaurant chinois, surtout avec du thé.
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