Hong Ning Dairy est le seul laiterie à Hong Kong. Tous les autre marques ont ses laiteries en Chine continentale. Hong Ning a ses vaches à Hong Kong. Quand on a entendu trop d'aliment toxique de Chine continentale, les vaches qui ne mangent que des herbs à Hong Kong, qui ne sont pas injectés avec des produits chimique pour les faire grandir plus vite, ça compte, bien qu'il aie 32 vaches seulement, un micro-laiterie.
C'était delicioux, mais j'ai trouvé que la bouteille est fermée avec une capsule or, pas de capsule argent. Le lait avec la capsule or, il vient de la poudre du lait. il n'est plus de lait frais, lorsque le lait avec la capsule argent est le lait vraiment frais.
Je suis déçu avec Hong Ning. être le seul latiere dans la region, même dans le point de vue commercial, "du lait purement de Hong Kong qui est 100% frais, jamais de poudre" aura être une idée très attractive pour le vendre...
Mais puis j'ai vu des gens sur internet qui ont parlé le même problème. il y a un photo du lait Hong Ning avec la capsule argent, un personnel de Hong Ning a repondu qu'il y avait la capsule argent en vendre mais peu après il dirait non il n'exist pas.
Ça donne l'air de la théorie du complot...La production du lait frais est très peu dans Hong Ning alors il fait du lait or avec l'autre poudre du lait? Le lait frais exist seulement pour une petite partie des clients!!!!???
Je ne suis plus certaine si le lait dans la bouteille vient de les 32 vaches.
平日早餐會飲點牛奶，但發覺香港真的沒有好味的牛奶飲，上網看了看後，去九龍城時順道買了點標榜香港惟一奶場的這牌子來喝。好喝，甜味很夠。
是的，甚麼十字維記已全部北移，港牛只餘這家。不過我父一句「係好甜喎，真的不是奶粉溝的嗎？」令我好奇起來。
成份：水、奶固體、維他命A和D、鹽。金蓋奶。
已忘了金銀蓋之分，於是又上網看看。
金蓋是還原奶。銀蓋才是鮮奶。
還原奶即是把奶先烘成奶粉，再加水加維他命等還原為液體的奶。
為何要出產還原奶呢？原因眾多，有人不喜歡「鮮」奶的味道、可加入維他命、最重要應該是可以耐放多幾天。(鮮奶多數只兩天)
那麼作為SELL有機、港牛的這個牌子，不就應該標榜香港養的牛的「鮮」奶，然後賣好貴不就更馨香嗎？
它的網站有點可疑，隱瞞自己是賣還原奶的事實，把過程說成收集牛奶後消毒就入樽了如此簡單。網上也有人找到一瓶這公司的銀蓋奶相片出來，但查問這牛場有沒有銀蓋賣時，竟獲支吾以對的回答，初說有，後又說沒有。再說不賣銀蓋是因為細路仔不飲銀蓋...總之，很古怪。
那麼，究竟有沒有出產「鮮」奶呢？我買的那幾瓶還原奶，奶粉又是否由那幾十隻港牛的奶而來？我真的很想知道。
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